پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • ترمیم و تقویت سازه های بتنی توسط دیوار برشی

    ترمیم و تقویت سازه های بتنی توسط دیوار برشی دانلود مقاله دیوار برشی سازه های بتنی دانلود مقاله ترمیم و تقویت سازه های بتنی دانلود مقاله ترمیم و تقویت سازه های بتنی توسط دیوار برشی دانلود مقالات کارشناسی ارشد عمران…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش استراتژیک تغییر

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش استراتژیک تغییر مبانی نظری استراتژیک تغییر دانلود مبانی نظری استراتژیک تغییر پیشینه تحقیق استراتژیک تغییر ادبیات نظری استراتژیک تغییر فصل دوم پایان نامه استراتژیک تغییر مبانی نظری و پیشینه تحقیق استراتژیک تغییر ادبیات و مبانی…

  • پاورپوینت بیماری های کلیه و مجاری ادرار

    پاورپوینت بیماری های کلیه و مجاری ادرار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بیماری های کلیه و مجاری ادرار جهت رشته ی پزشکی در قالب 41 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه مهارت های زندگی

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه مهارت های زندگی فصل دوم پایان نامه مهارت های زندگی مبانی نظری مهارت های زندگی پیشینه تحقیق مهارت های زندگی پیشینه داخلی مهارت های زندگی پیشینه خارجی مهارت های زندگی پیشینه پژوهش مهارت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق افسردگی در نوجوانان 44 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق افسردگی در نوجوانان 44 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری افسردگی پیشینه تحقیق افسردگی پیشینه تحقیق افسردگی در ایران پیشینه تحقیق در مورد افسردگی پیشینه داخلی و خارجی افسردگی فصل دوم پایان نامه افسردگی در…

  • پرسشنامه بررسی رابطه بین عدالت اخلاقی، نسبیت گرایی و نگرشهای مصرف کننده به خریدهای غیر قانونی

    پرسشنامه بررسی رابطه بین عدالت اخلاقی، نسبیت گرایی و نگرشهای مصرف کننده به خریدهای غیر قانونی پرسشنامه عدالت اخلاقی پرسشنامه نسبیت گرایی پرسشنامه نگرشهای مصرف کننده پرسشنامه خریدهای غیر قانونی پرسشنامه نگرشهای مصرف کننده به خریدهای غیر قانونی رفتن به…

  • پاورپوینت تشخیص آزمایشگاهی عفونتهای انگلی

    پاورپوینت تشخیص آزمایشگاهی عفونتهای انگلی پاورپوینت عفونت کرمی واژن پاورپوینت عفونت های کرمی پاورپوینت طبقه بندی انگلها ppt پاورپوینت انواع انگلهای پوستی پاورپوینت انواع انگلهای معده پاورپوینت انواع میزبان انگلها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تشخیص آزمایشگاهی عفونتهای انگلی…

  • پاورپوینت مفهوم سختی (STIFFNESS)

    پاورپوینت مفهوم سختی (STIFFNESS) پاورپوینت فرمول سختی خمشی ستون پاورپوینت فرمول "سختی پیچشی" پاورپوینت تعریف سختی پاورپوینت محاسبه سختی جانبی قاب خمشی پاورپوینت محاسبه سختی جانبی قاب چند طبقه پاورپوینت تعریف مرکز سختی در ساختمان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مفهوم سختی (STIFFNESS) جهت رشته عمران در قالب 15…

  • نقش والدین در شکل گیری عزت نفس فرزندان

    نقش والدین در شکل گیری عزت نفس فرزندان تحقیق درباره عزت نفس انواع عزت نفس ابعاد مختلف عزت نفس عزت نفس از دیدگاه قرآن عزت نفس از دیدگاه احادیث تاثیر والدین در شکل گیری عزت نفس رفتن به سايت اصلي…

  • جزوه آموزشی درس اقتصاد مدیریت دکتر غلامحسین خورشیدی

    جزوه آموزشی درس اقتصاد مدیریت دکتر غلامحسین خورشیدی رفتن به سايت اصلي جزوه آموزشی درس اقتصاد مدیریت دکتر غلامحسین خورشیدی بهمراه حل المسائل فایل آموزشی 165 صفحه pdf فایل حل المسائل 48 صفحه pdf   جزوه آموزشی درس اقتصاد مدیریت دکتر غلامحسین خورشیدی

  • پروپوزال بررسی فقهی و حقوقی تجدید اعتبار کیفری

    پروپوزال بررسی فقهی و حقوقی تجدید اعتبار کیفری تعریف مرور زمان مرور زمان چیست انواع مرور زمان تجدید اعتبار تجدید اعتبار کیفری مرور زمان‌ كیفری‌ در حقوق ایران‌ دانلود پروپوزال رشته حقوق دانلود نمونه پروپوزال رشته حقوق بررسی فقهی و…

  • پرسشنامه شناسایی رابطه میان کیفیت کلی خدمات بانکداری الکترونیکی و رضایتمندی مشتریان

    پرسشنامه شناسایی رابطه میان کیفیت کلی خدمات بانکداری الکترونیکی و رضایتمندی مشتریان پرسشنامه بانکداری الکترونیکی پرسشنامه خدمات بانکداری الکترونیکی پرسشنامه رضایتمندی مشتریان پرسشنامه رضایتمندی مشتریان از خدمات بانکداری الکترونیکی پرسشنامه کیفیت کلی خدمات بانکداری الکترونیکی پرسشنامه رابطه کیفیت خدمات بانکداری…

  • پاورپوینت فلزات نورد

    پاورپوینت فلزات نورد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فلزات نورد جهت رشته ی مهندسی در قالب 24 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       یکی از روشهای مهم شکل…

  • تصفیه بیولوژیک خاک از سرب و کادمیوم با گیاه اسطوخودوس

    تصفیه بیولوژیک خاک از سرب و کادمیوم با گیاه اسطوخودوس کلمات کلیدی : پایان نامه گیاه پالایی گیاه پالایی در ایران گیاه پالایی فلزات سنگین آلودگی خاک با فلزات سنگین  گیاه پالایی خاکهای آلوده به فلزات سنگین گیاه پالایی عناصر…

  • پروپوزال تبیین الگوی اخلاق حرفه ای مدیران آموزشی با رویکرد اسلامی ایرانی

    پروپوزال تبیین الگوی اخلاق حرفه ای مدیران آموزشی با رویکرد اسلامی ایرانی شاخص اخلاق حرفه ای طراحی مدل اخلاق حرفه ای اخلاق حرفه ای مدیران آموزشی اخلاق حرفه ای در مدیریت آموزشی اخلاق حرفه ای با رویکرد اسلامی اخلاق حرفه…

  • مبانی نظری ارزیابی مقایسه ای وقف و حبس در حقوق ایران

    مبانی نظری ارزیابی مقایسه ای وقف و حبس در حقوق ایران نسبت میان حبس و وقف شباهتهای وقف و حبس تفاوت های وقف و حبس حبس در حقوق ایران وقف در حقوق ایران وقف و حبس در حقوق ایران مبانی…

  • پاورپوینت تفکر نرمال

    پاورپوینت تفکر نرمال پاورپوینت تفکر نرمال چیست پاورپوینت تفکر نرمال انسان پاورپوینت تفکر نرمال کودک پاورپوینت تفکر نرمال نوجوانان پاورپوینت درباره تفکر نرمال پاورپوینت تفکرات نرمال رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفکر نرمال جهت رشته ی روان شناسی در…

  • پاورپوینت آموزش زبان سی شارپ

    پاورپوینت آموزش زبان سی شارپ پاورپوینت کاربرد سی شارپ پاورپوینت مزایای زبان برنامه نویسی سی شارپ پاورپوینت دانلود نرم افزار سی شارپ 2018 پاورپوینت آموزش سی شارپ به زبان ساده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش زبان سی شارپ جهت…

  • بررسی رابطه بین كیفیت زندگی كاری با عملکرد سازمانی کارکنان

    بررسی رابطه بین كیفیت زندگی كاری با عملکرد سازمانی کارکنان عملكرد سازمانی کیفیت زندگی كاری كاركنان دانشگاه پیام نور دانلود مقالات رشته مدیریت دولتی بررسی رابطه بین كیفیت زندگی كاری با عملکرد سازمانی کارکنان دانلود مقالات مدیریت دولتی دانلود مقالات…

  • دانلود تحقیق رفتار متقابل و تحلیل آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق رفتار متقابل و تحلیل آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی رفتار متقابل و تحلیل آن با فرمت docx در قالب 54 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • سیر تحولات و محاسن شکلی ناظر بر جرایم حدی در لایحه جدید

    سیر تحولات و محاسن شکلی ناظر بر جرایم حدی در لایحه جدید جرایم حدی جرایم حدی در لایحه جدید نوآوری های لایحه جدید در جرایم حدی نوآوری های شکلی لایحه جدید در جرایم حدی محاسن شکلی ناظر بر جرایم حدی…

  • امکان سنجی استقرار مدیریت دانش در آموزش و پرورش

    امکان سنجی استقرار مدیریت دانش در آموزش و پرورش مدیریت دانش در آموزش و پرورش اجرای مدیریت دانش در آموزش و پرورش استقرار مدیریت دانش در آموزش و پرورش پیاده سازی مدیریت دانش در آموزش و پرورش امکان سنجی استقرار…

  • دانلود تحقیق شهر دوستدار کودک با فرمت ورد

    دانلود تحقیق شهر دوستدار کودک با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی شهر دوستدار کودک با فرمت docx در قالب 8 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • پاورپوینت آموزش تدریس فصل 1 ریاضی دوم - تقارن چهار قسمتی

    پاورپوینت آموزش تدریس فصل 1 ریاضی دوم - تقارن چهار قسمتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس فصل 1 ریاضی دوم - تقارن چهار قسمتی به کودکان کلاس دوم ابتدایی در قالب 15 اسلاید و با فرمت pptx…

  • پاورپوینت اصول مصاحبه انگیزشی

    پاورپوینت اصول مصاحبه انگیزشی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اصول مصاحبه انگیزشی جهت رشته ی پزشکی در قالب 31 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       نگرش اساسی، پذيرش…

  • دانلود تحقیق تاریخچه اصلاحات انجام گرفته در قانون مالیات در جهان و ایران با فرمت ورد

    دانلود تحقیق تاریخچه اصلاحات انجام گرفته در قانون مالیات در جهان و ایران با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی تاریخچه اصلاحات انجام گرفته در قانون مالیات در جهان و ایران با فرمت docx در…

  • پاورپوینت نقش مدیریت مشاركتی و نظام پیشنهادات در توسعه منابع انسانی و افزایش بهره وری

    پاورپوینت نقش مدیریت مشاركتی و نظام پیشنهادات در توسعه منابع انسانی و افزایش بهره وری دانلود پاورپوینت نقش مدیریت مشاركتی و نظام پیشنهادات درتوسعه منابع انسانی و افزایش بهره وری مشاركت چیست مدیریت مشاركتی چیست اهداف مدیریت مشاركتی مدیریت مشاركتی…

  • بررسی فقهی مقررات طلاق در ایران

    بررسی فقهی مقررات طلاق در ایران طلاق در فقه طلاق در فقه امامیه طلاق در فقه اهل سنت انواع طلاق در فقه اسلامی طلاق قضایی در فقه و حقوق ایران پایان نامه طلاق دانلود پایان نامه طلاق پایان نامه با…

  • پاورپوینت نشر اتمی شعله ای

    پاورپوینت نشر اتمی شعله ای پاورپوینت اسپکتروفتومتری نشر شعله ای پاورپوینت نشر اتمی شعله ای پاورپوینت دستگاه نشر اتمی شعله ای پاورپوینت طیف سنجی نشر اتمی aes رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نشر اتمی شعله ای جهت رشته فیزیک…

  • پاورپوینت کتاب مدیریت تحول از برومند و زمردیان

    پاورپوینت کتاب مدیریت تحول از برومند و زمردیان پاورپوینت مدیریت تحول سازمانی پاورپوینت مدیریت تحول گرا پاورپوینت کتاب مدیریت تحول برومند پاورپوینت کتاب مدیریت تحول زمردیان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب مدیریت تحول از برومند و زمردیان  جهت…

  • پاورپوینت راجب طرح تجاری

    پاورپوینت راجب طرح تجاری پاورپوینت طرح تجاری پاورپوینت راجب طرح تجاری و کسب ثروت دانلود پاورپوینت طرح تجاری پاورپوینت طرح تجاری و کارآفرینی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت طرح تجاری جهت رشته کسب و کار در قالب 40 اسلاید…

  • ارزیابی میزان اثربخشی مدیریت دانش در یک سازمان

    ارزیابی میزان اثربخشی مدیریت دانش در یک سازمان پایان نامه اثربخشی مدیریت دانش سنجش اثربخشی مدیریت دانش محاسبه اثربخشی مدیریت دانش سنجش اثربخشی مدیریت دانش در دانشگاه میزان اثربخشی مدیریت دانش در یک سازمان پایان نامه با موضوع مدیریت دانش…

  • پاورپوینت آموزشی برنامه ریزی استراتژیک با رویکرد تدوین

    پاورپوینت آموزشی برنامه ریزی استراتژیک با رویکرد تدوین رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی برنامه ریزی استراتژیک بارویکرد تدوین جهت رشته مدیریت در قالب 170 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • دانلود تحقیق کاهش علائم افسردگی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق کاهش علائم افسردگی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی کاهش علائم افسردگی با فرمت docx در قالب 37 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش بسط برند

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش بسط برند مبانی نظری بسط برند دانلود مبانی نظری بسط برند پیشینه تحقیق بسط برند ادبیات نظری بسط برند فصل دوم پایان نامه بسط برند مبانی نظری و پیشینه تحقیق بسط برند ادبیات و مبانی…